Vitigno
Nero di Troia, Cabernet Sauvignon, Aglianico
zona
Area collinare del Nord Barese
vendemmia
Metà ottobre
Alcol
13.5% vol
colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
profumo
Aroma ricco, equilibrato e vellutato di vaniglia, frutti neri maturi, leggero aroma di legno e spezie
sapore
Gusto ampio, armonico, austero, speziato, di grande corpo, con note di vaniglia, frutta matura, tannini vellutati e un finale elegante e ricco di sapore
abbinamento
Classico rosso ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Ottimo per prolungare il piacere della tavola




