Pezzapiana Castel del Monte DOC Bianco
9,00 €
Il colore è giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi verdolini. Il bouquet è fine e delicato, con sentori di fiori di campo, agrumi e frutta esotica. Al palato, il gusto è asciutto, vellutato e rotondo, con persistenti sentori di frutta esotica che creano un perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità.
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Vitigno
Bombino Bianco, Pampanuto
zona
Colline dell’area della DOC Castel del Monte
vendemmia
2a decade di settembre
Alcol
12.0% vo
colore
Vino dal colore giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdolini
profumo
Bouquet fine e delicato con sentori di fiori di campo, di esperidi e di frutta esotica
sapore
Gusto asciutto, vellutato, rotondo con sentori di frutta esotica
abbinamento
Vino che si beve giovane, ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce lesso e ai ferri, crostacei, frutti di mare
